Ресторан Вертикаль в БЦ Высоцкий в Екатеринбурге

Информация об организации

Ресторан Вертикаль в БЦ Высоцкий контакты

График работы

  • Часы работы:
    • пн-чт, вс: 12:00—00:00; пт-сб: 12:00—02:00

Карта проезда до Ресторан Вертикаль в БЦ Высоцкий

Во весь экран

Изображения компании

Ресторан Вертикаль в БЦ Высоцкий
Ресторан Вертикаль в БЦ Высоцкий
Ресторан Вертикаль в БЦ Высоцкий
Ресторан Вертикаль в БЦ Высоцкий

Ресторан Вертикаль в БЦ Высоцкий отзывы и рейтинг

  • Дмитрий Оксов ★★★★☆
    Вид конечно играет свою роль. Панорамка красивая. Обслуживание вполне на высоте, соответствует ресторану. Карта вин неплохая. Потратил прилично в данном заведении, но качество блюд меня не устроило. При чем мне говорили,что там не очень вкусно. Но решил проверить.
  • Отзыв гостя ★★★★★
    спасибо вам! за гостипреимство)) все было на высшем уровне)) особенно красивой девушке администратору) к сожалению не знаю имени но была одета в красный пиджак и мило улыбалась))
  • Отзыв гостя
    Дети подарили «культпоход» 10 января в ресторан. мы пенсионеры, но ножку ягненка муж есть отказался (засушена), я забрала ее овчарке Теме, ему понравилось угощение. рыбу я сама еле съела (засушена).Виды прекрасные, но мы там были в период строительства.
  • Отзыв гостя ★★★★★
    Вчера отпраздновали др любимого мужа!!! Очень хочется поблагодарить менеджера Никиту за хорошо организованный праздник!! Так де огромное спасибо обслуживающему персоналу Александре и Тимуру!! Все достойно, соответствует уровню ресторана!! Кухня без замечаний. Вид на город шикарный. Если есть желание, а самое главное денежные средства рекомендуем посетить
  • Диля Андреева ★★★★★
    Одно из лучших заведений нашего города! Прекрасный интерьер, изумительный вид на город с высоты птичьего полета, а также достойное обслуживание. Заказанные блюда были очень вкусным и свежеприготовленными, а десерты — утонченными и совсем не притарными. Все очень понравилось. Однозначно, приду еще!

Прайс-лист

  • Холодные закуски
    • Устрица на ледяном озере с лимоном 451 руб.
    • Устрицы полдюжины 6 шт на ледяном озере с лимоном 2100 руб.
    • Форшмак из сельди с гренками 240 руб.
    • Сельдь с картофелем и маринованным луком 290 руб.
    • Рыбные деликатесы: лосось слабосоленый, руведис, лосось холодного копчения 851 руб.
    • Ассорти рыбных закусок: рулетики из копченого лосося со сливочным сыром, форшмак, валован с муссом из руведуса, тар-тар из слабосоленого лосося 980 руб.
    • Лосось слабосоленый 351 руб.
    • Язык ”Телячья нежность ” с грузинской капустой и сливочным хреном 440 руб.
    • Закуска из Пармской ветчины и Брезаолы 640 руб.
    • Мясное ассорти: язык, ростбиф, буженина, гусиный паштет, копченое сало 851 руб.
    • Буженина 349 руб.
    • Ростбиф 449 руб.
    • Закуска «3 вида сала» с гренками, горчицей и хреном 430 руб.
    • Капрезе(Сыр Моцарелла с томатами и бальзамином) 540 руб.
    • Сыры с виноградом, медом и ореховым соусом 750 руб.
    • Тарелка маринованных, печеных на гриле овощей, по-провански (Антипасти): баклажаны, цукини, перец, шампиньоны, вяленые томаты, гигантские маслины 260 руб.
    • Домашние соленья: томаты черри, огурцы малосольные, капуста квашеная, капуста острая по-грузински, опята маринованные 270 руб.
    • Грузди с запеченым картофелем, сметаной и луком 520 руб.
  • Салаты
    • Легкий овощной салат 230 руб.
    • Салат Греческий 351 руб.
    • Салат с морепродуктами 690 руб.
    • Салат с теплой треской в сливочном соусе 380 руб.
    • Салат Цезарь с лососем 450 руб.
    • Салат Цезарь с креветками 590 руб.
    • Салат Цезарь с жареным филе цыпленка 360 руб.
    • Салат с маринованной говядиной 420 руб.
    • Салат с теплой утиной грудкой 730 руб.
    • Салат с куриными потрошками в красном вине 320 руб.
    • Салат с курицей и вишней 360 руб.
  • Горячие закуски
    • Жареные гребешки с пюре из сельдерея со шпинатом 770 руб.
    • Жареные креветки и кальмары в соусе 520 руб.
    • Пара устриц запеченых с сальсой 649 руб.
    • Жареный сыр Камамбер с фруктами и малиновым соусом 650 руб.
    • Яблоко с жульеном из утки 430 руб.
  • Супы
    • Уха из трех видов рыб по-купечески 349 руб.
    • Грибной крем- суп с гренками 320 руб.
    • Окрошка с языком 250 руб.
    • Солянка сборная мясная 290 руб.
    • Фрикадельки в бульоне с перепелиным яйцом и зеленью 220 руб.
    • Борщ с фермерской уткой подается с салом на гренке 320 руб.
  • Паста и ризотто
    • Спагетти Аматричиане с томатами и базиликом 430 руб.
    • Феттучини с копченым лососем 540 руб.
    • Ризотто с вяленым окороком и спаржей 380 руб.
    • Спагетти карбонара со сливочным сыром 399 руб.
    • Пельмени с гусем и сметаной 270 руб.
  • Горячие рыбные блюда
    • Котлеты щучьи с запечеными овощами и соусом из тыквы 451 руб.
    • Лосось со шпинатом в тулупе 551 руб.
    • Жареное филе стерляди на подушке из картофеля с вешенками 1680 руб.
    • Филе форели с дуэтом из капусты 450 руб.
    • Филе судака жареное с соте из овощей 540 руб.
    • Паровые кнели из судака с соусом из цукини и картофельным торе 480 руб.
    • Рулет из стерляди на пюре из тыквы с брокколи 1700 руб.
    • Филе камбалы жареное с кунжутом с овощными спагетти 420 руб.
    • Лосось на поленнице из картофеля 950 руб.
    • Треска жареная со спаржей и грибами в сливочном соусе 450 руб.
    • Рулетики из лосося с торе из сельдерея и брусничным соусом 770 руб.
  • Горячие мясные блюда
    • Медальон из говядины с соусом Бордо 1020 руб.
    • Медальон из свиной вырезки с картофелем 420 руб.
    • Говяжья вырезка в беконе и слоеном тесте 850 руб.
    • Бифштекс рубленный с беконом и картофелем 390 руб.
    • Томленая ножка ягненка 490 руб.
    • Язык жареный с овощами, зеленью и грибным соусом 530 руб.
    • Утиная ножка запеченая с яблоком в гранатовом соусе 900 руб.
    • Цыпленок Танака 751 руб.
    • Цыпленок томленый в медово-винном соусе с фруктовым чатни 680 руб.
    • Фермерский цыпленок с рисом 670 руб.
  • Блюда на гриле
    • Дорадо на гриле с Таманским соусом 401 руб.
    • Стейк из стерляди с торе из шпината и картофеля 1251 руб.
    • Рибай-стейк на гриле 900 руб.
    • Свиная отбивная на гриле с овощным рататуем 430 руб.
    • Свиная вырезка гриль с картофельным торе и лечо 451 руб.
    • Ягненок 21 день с вешенками 1300 руб.
    • Цыпленок на гриле 749 руб.
  • Гарниры
    • Запеченый картофель 170 руб.
    • Картофельное торе 150 руб.
    • Овощи-гриль с соусом Песто 211 руб.
    • Фрикассе из шампиньонов 229 руб.
    • Рис Жасмин 130 руб.
    • Овощной рататуй 199 руб.
    • Сливочный шпинат 320 руб.
    • Овощи свежие: огурцы, помидоры, перец 189 руб.
    • Фасоль с овощами 181 руб.
  • Соусы
    • Соус Айяд из томатов 90 руб.
    • Соус красное вино 109 руб.
    • Соус белое вино 110 руб.
    • Соус гранатовый 111 руб.
    • Соус из цукини 110 руб.
    • Соус из тыквы 110 руб.
    • Острая фруктовая сальса 150 руб.
    • Малиновый соус 110 руб.
    • Брусничный соус 110 руб.
  • Десерты
    • Домашнее мороженое 81 руб.
    • Теплый ананасовый пирог со взбитыми сливками 349 руб.
    • Шоколадно-апельсиновый торт с соусом маракуйа 451 руб.
    • Миндальный десерт 301 руб.
    • Шоколадный фондан(подается с шариком мороженого) 351 руб.
    • Сливочная Панна котта с ягодным соусом 350 руб.
    • Чизкейк из белого шоколада с маракуйей и апельсином 351 руб.
    • Яблочный штрудель(подается с шариком мороженого) 251 руб.
    • Ассорти фруктов(виноград, груша, яблоко, апельсин, ананас, киви) 510 руб.
  • Свежевыжатый сок
    • Сок из зеленого яблока 211 руб.
    • Сок из грейпфрута 209 руб.
    • Сок из свежей моркови 210 руб.
    • Сок из апельсина 210 руб.
  • Паназиатское меню
    • Холодные закуски и салаты
    • Салат «Ям ма куа» из печеного баклажана с кальмаром и хрустящим луком 330 руб.
    • Салат «Оуан Талай» из морепродуктов с авокадо и кунжутной заправкой 749 руб.
    • Татаки лосось с фруктово-овощным салатом и соево-медовой заправкой 590 руб.
    • Салат «Юм Ну а Янг» с говядиной, свежими овощами и лайм-чили соусом 549 руб.
    • Супы
    • «Том Кха Кай» Остро-лимонный суп (на кокосовом молоке с шампиньонами, курицей, креветкой и кинзой) 340 руб.
    • «Том Ям» Островатый суп (с морепродуктами на курином бульоне) 440 руб.
    • «Чао Пин«Томатно-сливочный суп (с лососем и кальмарами) 360 руб.
    • Горячие блюда
    • Дорадо Крааге с картофелем по-Бомбейски 1000 руб.
    • Лапша с креветками и кальмарами 460 руб.
    • Карри из баранины на кокосовом молоке с рисом 420 руб.
    • Говядина Якинику с брокколи темпура 670 руб.
    • Лапша Вок по-кантонски с тремя видами мяса и грибами Муэр 380 руб.
    • Лапша чикен Рамен в бульоне с овощами 330 руб.
    • Вок лапша Удон с курицей и овощами 280 руб.
    • Филе цыпленка гриль с ананасом 510 руб.
    • Утка по-китайски с рисом 620 руб.
    • Десерты
    • Ананас в сиропе с шариком мороженого 320 руб.
    • Жареное мороженое с соусом маракуйя 220 руб.
  • Охотничье меню
    • Супы
    • Охотничий гиулюм 440 руб.
    • Горячие блюда
    • Котлета рубленая из дичи 700 руб.
    • Жаркое из медвежатины 1000 руб.
    • Кабан тушеный в сметане 870 руб.
    • Лосятина по-строгановски 970 руб.
    • Лосятина с картофельным пюре и соусом из черной смородины 500 руб.
    • Кабан с яблоками и картофелем 849 руб.
    • Пельмени из дичи 330 руб.

QR-код

Сайт:





Показать на карте:





Позвонить: